показать опыт дыхание зёрен

Возьмем две бутылки из ясного стекла. В одну из них положим 30 сухих непроросших семян пшеницы, овса, гороха либо иных растений, а в иную такое же число семян тех же растений, но не сухих, а проросших. Обе бутылки плотно закроем пробками и поставим в черное теплое место. На следующий день проверим, поменялся ли воздух в бутылках с семенами.

Поначалу откроем бутылку с сухими семенами и опустим в нее узкую зажженную свечку, прикрепленную к проволоке. Свеча продолжает пламенеть, потому что в бутылке с сухими зёрнами воздух остался практически неизмененным: зёрна, не начавшие прорастать, дышат очень слабо, и поэтому припас кислорода, находящегося в бутылке, сохранился практически на сто процентов.

Потом откроем бутылку с проросшими зёрнами и опустим свечу до самого дна. Свеча погаснет, поэтому что прорастающие зёрна израсходовали для дыхания кислород, находящийся в бутылке, и выделили большое количество углекислого газа, в котором горение происходить не может.

Опыт указывает, что прорастающие зёрна поглощают кислород и выделяют углекислый газ, то есть дышат Это естественно: ведь растения, как и животные, живы организмы.