Всегда ли по фенотипу можно найти генотип?

По фенотипу не всегда можно осознать, какие гены содержит данная особь. К примеру, у растения гороха, имеющего жёлтые семена, генотип может быть и АА, и Аа. А вот рецессивный признак проявляется только у гомозиготных растений с генотипом аа. Другими словами, мы всегда знаем, каковой генотип у особи с рецессивным признаком.
По фенотипу не всегда можно осознать, т.к. фенотипические признаки, определяемые теми или другими генами, в разных критериях существования развиваются по-различному.

Нет. Доминантный ген подавляет деяние рецессивного. В итоге в фенотипе проявляется признак, который кодируется доминантным геном. В гетерозиготных организмах есть как доминантный так и рецессивный ген, однако в фенотипе проявляется только один (доминантный).