Какие виды денатурации белка вам знамениты? Какие причины вызывают денатурацию? Перечертите
Какие виды денатурации белка для вас знамениты? Какие факторы вызывают денатурацию? Перечертите в тетрадь и заполните таблицу.
Задать свой вопросПричины денатурации | Вид денатурации | Ступень разрушения структур |
Нагревание до 40 С | обратимая | Первичная структура сохранена |
Нагревание выше 40 С | необратимая | Первичная структура разрушена |
Рентгеновское излучение | необратимая | Первичная структура разрушена |
Концентрированные растворы кислот и щелочей | необратимая | Первичная структура разрушена |
Растворы солей лёгких металлов: Na5 K5 Ca, Mg | обратимая | Первичная структура сохранена |
Растворы солей тяжёлых металлов; Cus Hgs Pb, Sn | необратимая | Первичная структура разрушена |
Органические растворители и детергентыnbsp;nbsp; | необратимая | Первичная структура разрушена |
-
Вопросы ответы
Статьи
Информатика
Статьи
Разные вопросы.
Математика.
Разные вопросы.
Математика.
Физика.
Геометрия.
Разные вопросы.
Обществознание.
Математика.
Химия.