Какое строение имеет пищеварительная система речного рака?

Рак измельчает еду и посылает в рот, расположенный на нижней стороне головогруди. Еда проходит через глотку и пищевод, после чего попадает в желудок. Желудок состоит из жевательного и цедильного отделов. Жевательный отдел имеет хитиновые зубцы, с поддержкою которых перетирается еда. В цедильном отделе находятся перегородки, которые не пропускают плохо измельчённую еду, отдавая её назад в жевательный отдел. Если же пища размельчена довольно, она попадает в средний отдел кишечного тракта, где всасываются питательные вещества и поступают в кровь. В задний отдел поступают непереваренная еда и выводится через заднепроходное отверстие.