Когда и как под власть турок-османов попали Болгария и Сербия?

В середине XIV века турки имели в Европе плацдарм Галлиполи, который завладели после того, как практически всё народонаселение этого полуострова вымерло из-за эпидемии. Они оперлись на этот плацдарм и стали равномерно захватывать ослабленные из-за раздробленности земли балканских славян. Их не волновало то, что в тылу осталась Византия. Эта так именуемая империя состояла только из Константинополя и совсем небольшого числа земель по берегам Босфора. При этом там временами шла борьба за власть, в ходе которой некоторые кандидаты прибегали к помощи тех же турок. Решающей стала битва на Косовом поле в 1389 году.