Напишите схему и назовите по очевидной номенклатуре продукты реакции омыления триглицерида,

Напишите схему и назовите по очевидной номенклатуре продукты реакции омыления триглицерида, содержащего остатки 2-ух насыщенных жирных кислот с 16 и 18 атомами углерода и остаток цис-октадецен-9-овой кислоты. Приведите уравнения реакций этого жира :
а) с Вr2 (водн. р-р); б) с 2; в) с Н2, Ni. Укажите область внедрения каждой из реакций (а-в).

Задать свой вопрос
1 ответ
C17H33COOH - олеиновая (цис-октадецен-9-овая)
C15H31COOH - пальмитиновая (гексадециловая)
C17H35COOH - стеариновая (октадециловая)
Есть несколько изомеров ТГ, содержащего остатки 3-х разных жирных кислот. К примеру, для ОПС омыление и бромирование:
С I2 вместо C17H33 получим C17H332, с Н2 на никелевом катализаторе вместо C17H33 - C17H35.
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Похожие вопросы
Последние вопросы

Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт