Разрезать лист элодеи скальпелем либо неопасной бритвой и поместить каждую часть
Разрезать лист элодеи скальпелем либо неопасной бритвой и поместить каждую часть nbsp;в отдельную пробирку. В одну из их прилить чистой воды, во вторую 96% - ный спирт, в третью ледяной уксусной кислоты, в четвертую воды, доведенной до кипения на пламени спиртовки. nbsp;После таковой предварительной nbsp;обработки каждый nbsp;кусок листа элодеи пинцетом перенести nbsp;на отдельное предметное стекло, с подмогою пипетки нанести на каждый из их по nbsp;несколько капель пероксида водорода и наблюдать, что произойдет с кусочками элодеи.
Наблюдения записать в таблицу.
Эталон отчёта по лабораторной работе
Что делали? | Что следили? | Выводы. |
1. В пробирку с веществом Н2О2 положили кусок сырого картофеля. | Бурное выделение пузырьков кислорода. | В клеточках картофеля находятся ферменты, ускоряющие расщепление Н2О2: 2 Н2О2 = 2 Н2О + О2 |
2. В пробирку с веществом Н2О2 положили кусок варёного картофеля. | Конфигураций с веществом не происходит. Признаков разложения Н2О2 нет. | Ферменты утратили свои каталитические характеристики: при варке от нагревания произошла денатурация белков. |
3. В пробирку с веществом Н2О2 положили кусок сырого мяса. | Бурное выделение пузырьков кислорода. | В клеточках мышечной ткани животного есть ферменты, ускоряющие расщепление Н2О2: 2 Н2О2 = 2 Н2О + О2 |
4. В пробирку с веществом Н2О2 положили кусок варёного мяса. | Изменений с веществом не происходит. Признаков разложения Н2О2 нет. | При варке ферменты потеряли свою каталитическую активность вследствие денатурации белковых молекул. |
5. В пробирку с раствором Н2О2 положили кусок измельчённого сырого картофеля. | Выделение пузырьков кислорода стало более насыщенным чем до измельчения. | При измельчении клеток картофеля количество ферменты, ускоряющие расщепление Н2О2 возросло, потому скорость реакции стала больше: 2 Н2О2 = 2 Н2О + О2 |
Вывод:nbsp;деянье ферментов-пероксидаз сходно в растительных и животных клеточках, общность физиологических процессов одно из доказательств схожих связей меж растительными и животными организмами.
-
Вопросы ответы
Статьи
Информатика
Статьи
Русский язык.
Геометрия.
Физика.
Русский язык.
Химия.
Математика.
География.
Литература.
Разные вопросы.
Математика.