Каковы были верховодила застолья в древней семье?

Для каждого варианта застолья были свои управляла,
Простои стол
В Красноватом углу, под видами, стоял стол, он почитался в доме - как престол в храме. На него нельзя вставать ногами, класть что-то, помимо пищи. Нельзя стучать по столу кулаком и браниться, ведь хлеб-соль на столе! За столом nbsp;с nbsp;nbsp;хлебом nbsp;nbsp;- nbsp;солью nbsp;nbsp;полагалось nbsp;вести nbsp;себя nbsp;чинно, nbsp;безмятежно, nbsp;с достоинством, стол не двигали, а садились вокруг него, Возглавлял общую трапезу за столом всегда глава семьи, самый почетаемый в доме человек. Мужчины садились справа, женщины и детки слева. Владелец, перекрестив хлеб, резал его и оделял им каждого. Хлеб, разделённый на доли, объединял всех. Хозяйка ставила чашу со щами на середину стола.