Какие физические и хим конфигурации происходят с пищей в ротовой полости?

Какие физические и хим конфигурации происходят с едой в ротовой полости?

Задать свой вопрос
1 ответ
В ротовой полости происходит механическое измельчение еды и ее первичное хим переваривание. Слюна содержит около 99 % воды, остальное пищеварительные ферменты, соли и слизь. Слизь представляет собой вязкую жидкость, состоящую из воды и веществ белковой природы. Лизоцим владеет обеззараживающим деяньем он разрушает оболочки бактериальных клеток. Слюнные железы вырабатывают пищеварительные ферменты амилазу и мальтазу, которые в слабощелочной среде расщепляют сложные углеводы (крахмал) до обычных (глюкозы).
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Последние вопросы

Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт