Какие вещества обусловливают буферные свойства клеточки? От концентрации солей снутри клетки

Буферностью называют способность клеточки поддерживать слабощелочную реакцию собственного содержимого на неизменном уровне. Снутри клеточки буферность обеспечивается основным образом анионами H2PO4 и НРО42. Во внеклеточной воды и в крови роль буфера играют Н2СО3 и HCO3. Анионы слабеньких кислот и слабенькие щёлочи связывают ионы водорода и гидроксил-ионы (ОН), благодаря чему реакция снутри клетки, т. е. величина рН, фактически не меняется.