Как человек употребляет молочнокислые бактерии?

Как человек использует молочнокислые бактерии?

Задать свой вопрос
1 ответ
Человек употребляет молочнокислые бактерии в пищевой промышленности. Питаясь сахаром, содержащимся в молоке, бактерии образуют молочную кислоту. Под её деяньем молоко преобразуется в простоквашу, а сливки в сметану. Квашение овощей, силосование кормов тоже происходит с подмогою молочнокислых бактерий. Образовавшаяся молочная кислота предохраняет овощи и корма от порчи.
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Последние вопросы

Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт