Как назвать того, к кому ты обращаешься? Мама, папа, дедушка, бабушка

Как именовать того, к кому ты обращаешься? Мама, папа, дедушка, бабушка это привычные воззвания. Взрослых знакомых людей мы нарекаем по имени и отчеству. Но сколько вокруг нас незнакомых!
Составьте предложения, с которыми вы обратитесь к торговцу, врачу, прохожему. Постарайтесь использовать в них этикетные слова здрасти, до свидания, спасибо.