Лабораторная работа Исследование строения плесневых грибов.
Цель: познакомиться с наружным строением

1.Рассмотрите культуру плесневых грибов. Обратите внимание на расцветку плесени, отметьте ее запах.

2.Препаровальной иглой отодвиньте часть плесени в сторону. Отметьте состояние пищевых товаров под ней.

гриб МУКОР на хлебе

3.Определите, какой метод питания у плесневых грибов. (Клеточки плесневых грибов не имеют хлорофилла, в связи с чем, этим грибам требуются для кормленья готовые органические вещества. Плесневые грибы насыщаются методом всасывания органических веществ. Причем сначала плесень выделяет пищеварительные ферменты для переваривания еды, а потом поглощает расщепленные до более обычных органические соединения. Так как у плесневых грибов нет возможности передвигаться для поиска пищи, то они обитают в самой пище. Плесневые грибы относят к простейшим грибковым паразитическим растениям)

4.Осмотрите при малом и великом увеличении гифы гриба, плодовое тело и споры. Отметьте расцветку гиф и спор. Зарисуйте увиденное и подпишите наименования основных частей мукора.

ВЫВОД: Строениеnbsp;плесневого грибаnbsp;мукораnbsp;очень обычное Зрительно одноклеточный мицелий плесени смотрится как белоснежный налет. Совокупа гиф образует колонии. С течением медли они темнеют. Это означает, что начался процесс созревания спор. Развиваются эти клеточки бесполого размножения в особых органах. Они именуются спорангии. Это черные шарики гриба мукора. Созревая, их оболочки растворяются при воздействии влаги