Необыкновенностью при путешествиях под землей является
(*ответ*) опасность загазованности
nbsp;медлительное всасывание

Необыкновенностью при путешествиях под землей является
(*ответ*) опасность загазованности
nbsp;медлительное всасывание воды и питательных веществ
nbsp;высочайшая энергозатратность
nbsp;развитие витаминной дефицитности
Первый роскошный ресторан во Франции появился в _ в.
(*ответ*) XVII
nbsp;XVIII
nbsp;XIX
nbsp;XX
По обслуживаемому контингенту потребителей столовые посещают
(*ответ*) школьными
nbsp;общедоступными
nbsp;диетическими
nbsp;общего типа
По специфике обслуживания потребителей посещают
(*ответ*) варьете-бары
nbsp;коктейль-бары
nbsp;гриль-бары
nbsp;винные бары
При определении типа предприятия учитывают последующие причины
(*ответ*) техно оснащенность
(*ответ*) способы обслуживания
(*ответ*) этика общения
nbsp;возраст персонала
При организации завтрака необходимо смотреть за тем, чтоб
(*ответ*) помещение, в котором организуется завтрак, было бы незапятнанным и превосходно проветренным
(*ответ*) сотрудники были бы бодрыми и активными
(*ответ*) Был бы обеспечен бесперебойный процесс обслуживания
nbsp;все гости централизовано собирались на завтрак
При путешествии в горах нередко наблюдается
(*ответ*) нарушение процессов пищеварения
(*ответ*) плохое всасывание жидкости
(*ответ*) ложное чувство полноты желудка
nbsp;происхождение простуды
При путешествии в горячем климате может наблюдаться
(*ответ*) перегревание
(*ответ*) убавление слюноотделения
(*ответ*) развитие витаминной дефицитности
nbsp;ложное чувство полноты желудка
При путешествиях в пещерах воспрещается
(*ответ*) использовать факелы для освещения
nbsp;создавать запас продовольствия
nbsp;закапывать отбросы
nbsp;устраивать спальные места в гротах
Путешествия под землей подразумевают
(*ответ*) фактически полную мглу
(*ответ*) низкую температуру воздуха
(*ответ*) почти 100%-й влажность
nbsp;разреженный воздух
Расположите главные периоды в путешествии под землей в нужной последовательности
(*ответ*) Прохождение маршрута
(*ответ*) Сон
(*ответ*) Отдых в таборе
(*ответ*) Подготовка снаряжения к последующему рабочему дню
Расположите страны по медли происхожденья в их ресторанного бизнеса по возрастанию
(*ответ*) Китай
(*ответ*) Испания
(*ответ*) Франция
(*ответ*) Наша родина
Расположите этапы процесса мытья столовой посуды ручным методом по возрастанию
(*ответ*) механического удаления остатков еды
(*ответ*) мытье в воде с прибавленьем моющих средств в первой секции ванны
(*ответ*) мытье во второй секции ванны в воде с температурой не ниже 40 град. C
(*ответ*) ополаскивание посуды горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. C
Расстановку стекла производят одним из последующих способов
(*ответ*) в два ряда
(*ответ*) группами
(*ответ*) елочкой
nbsp;по краям стола