Верны ли определения?
А) Заказы на создание определенной продукции поступают

Верны ли определения?
А) Заказы на создание конкретной продукции поступают из ресторана от официантов
В) Заказы на создание определенной продукции поступают из ресторана от метрдотеля
Подберите правильный ответ
(*ответ*) А - да, В - нет
nbsp;А - да, В - да
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Исторически более старым является предприятие с полным циклом обработки сырья
В) Исторически более современным является предприятие с полным циклом обработки сырья
Подберите верный ответ
(*ответ*) А - да, В - нет
nbsp;А - да, В - да
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Начальным моментом в организации закупки и хранения сырья служит количество продуктов, необходимых для приготовления блюд
В) Исходя из количества гостей за денек, определяется общее количество блюд, предназначенных для реализации в течение 1-го рабочего денька
Подберите правильный ответ
(*ответ*) А - да, В - да
nbsp;А - да, В - нет
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) К полевому торговому персоналу относятся внештатные торгашеские представители, получающие комиссионные
В) К полевому торгашескому персоналу относятся штатные сотрудники, получающие заработную плату
Подберите верный ответ
(*ответ*) А - да, В - да
nbsp;А - да, В - нет
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Кулинарная продукция делается в согласовании с технологической картой
В) В технологической карте приводится названье блюда, номер рецептуры, нормы вложения сырья
Подберите верный ответ
(*ответ*) А - да, В - да
nbsp;А - да, В - нет
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Личико, возглавляющее службу служанках, несет ответственность за работу персонала по поддержанию чистоты и порядка в жилых и служебных помещениях гостиницы
В) Служба служанках в большинстве случаев является более функционально означаемым подразделением
Подберите верный ответ
(*ответ*) А - да, В - да
nbsp;А - да, В - нет
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Мелкооптовая торговля посредничает между производителем и маленькой розничной торговлей
В) Мелкооптовая торговля посредничает меж производителем и большим оптом
Подберите правильный ответ
(*ответ*) А - да, В - нет
nbsp;А - да, В - да
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Механическое технологическое оборудование классифицируется в зависимости от вида обрабатываемых продуктов
В) Механическое технологическое оборудование классифицируется в зависимости от принципа работы
Подберите верный ответ
(*ответ*) А - да, В - да
nbsp;А - да, В - нет
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Мини-бар входит в базисные услуги гостиницы
В) Мини-бар - маленький холодильник с напитками, присутствующий в гостиничных номерах
Подберите верный ответ
(*ответ*) А - нет, В - да
nbsp;А - да, В - да
nbsp;А - да, В - нет
nbsp;А - нет, В - нет