Верны ли определения?
А) Предприятия питания доступные - массовые предприятия

Верны ли определения?
А) Предприятия кормления общедоступные - массовые предприятия кормления, доступные для всех групп народонаселения, в отличие от компаний кормленья, предназначенных для обслуживания работающих определенных учреждений и компаний
В) Предприятия кормления комплексные - массовые предприятия кормленья, доступные для всех групп народонаселения, в отличие от компаний кормления, предназначенных для обслуживания работающих определенных учреждений и компаний
Подберите верный ответ
(*ответ*) А - да, В - нет
nbsp;А - да, В - да
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) При определении типа ресторанного заведения учитывается уровень квалификации обслуживающего персонала
В) При определении типа ресторанного заведения учитывается контингент обслуживающего народонаселенья
Подберите верный ответ
(*ответ*) А - да, В - да
nbsp;А - да, В - нет
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Производственные цеха организаций не рекомендуется располагать в подвальных и полуподвальных помещениях
В) Производственные цеха организаций рекомендуется располагать в подвальных и полуподвальных помещениях
Подберите верный ответ
(*ответ*) А - да, В - нет
nbsp;А - да, В - да
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Рестораны обязаны иметь кроме обыкновенной вывески вывеску световую с элементами оформления
В) Столовые обязаны иметь кроме обыкновенной вывески вывеску световую с элементами оформления
Подберите верный ответ
(*ответ*) А - да, В - нет
nbsp;А - да, В - да
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Рестораны при гостиницах имеют право обслуживать только живущих в их гостей
В) Рестораны при гостиницах имеют право обслуживать как проживающих в их гостей, так и широкую публику
Подберите правильный ответ
(*ответ*) А - нет, В - да
nbsp;А - да, В - да
nbsp;А - да, В - нет
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Рестораны сети Marriott Intrenational отражают особенности стран, в которых они представлены
В) Рестораны сети Marriott Intrenational имеют общее стилистическое оформление
Подберите верный ответ
(*ответ*) А - да, В - нет
nbsp;А - да, В - да
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Ресторатор - это человек, от которого зависит фуррор и будущее ресторана, эуправленец, контролирующий любое событие, происходящее в ресторане, а также ведает всеми делами ресторана
В) Менеджер по обслуживанию - это человек, от которого зависит успех и будущее ресторана, управленец, контролирующий любое событие, происходящее в ресторане, а также ведает всеми делами ресторана
Подберите верный ответ
(*ответ*) А - да, В - нет
nbsp;А - да, В - да
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет
Верны ли определения?
А) Русский рынок кейтеринга в истинное время характеризуется тенденцией к росту
В) Российский рынок кейтеринга в истиннее время характеризуется тенденцией к спаду
Подберите правильный ответ
(*ответ*) А - да, В - нет
nbsp;А - да, В - да
nbsp;А - нет, В - да
nbsp;А - нет, В - нет