один кувшин с молоком поставили в холодильник, иной оставили в комнате.

Один кувшин с молоком поставили в холодильник, иной оставили в комнате. Где сливки отстоятся быстрее и почему?

Задать свой вопрос
1 ответ
В холодном помещении, так как при низких температурах слабее броуновское движение капелек жира в молоке и, следовательно, меньше сопротивление их движению наверх (плотность жировых капелек меньше плотности остального содержимого молока и они всплывают из-за деянья выталкивающей силы).
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт