полезно или вредоносно то,что клювы и когти пернатых острые?

Это полезно для их

Для их, окончательно, это полезно. Так как с поддержкою острых когтей они хватаются, к примеру, за ветки деревьев, либо крадут для пропитания маленьких животных (на пример: мышей, цыплят, зайчиков). Так же острым клювом удобнее разрывать добычу на малюсенькие куски, чтоб было удобнее её есть.
Острые когти и клюв подсобляют им охотится, и добывать еду. Потому для их это хорошо, а вот для того, кто стал добычей этих пернатых, это не очень превосходно. 
Но в целом, мыслю, да, это полезно.