як Жуль Верн у "Подорож на Мсяць" кип039;ятив воду в каструл?

Вообще, книжка "Интересная физика" - очень занимательно написана. Прочитайте, - не пожалеете..))

Спасибо)

Да не за что!..)) http://www.eduspb.com/public/books/nauch_pop_uch/perelman_fizika1.pdf

Это ссылка на книгу. Надеюсь, модеры меня за это не убьют..)))

Еще раз спасибо))

Обращайтесь!!..))

Никак он ее не кипятил..)) Возможно, романист считал, что стряпня снутри парящего снаряда не представляет ничего такого, что заслуживало бы описания...))
А вот тот, кто озаботился раскрытием этого аспекта, - Яков Исидорович Перельман - русский и русский математик, физик, журналист и преподаватель, популяризатор четких наук, основоположник жанра интересной науки, создатель понятия "научно-умопомрачительное".
В своей книге "Интересная физика" он дописал "недостающую главу" этого романа, где подробно выложил все мучения странников при попытке приготовить пищу в невесомости..))

Так вот, чтобы в условиях невесомости вскипятить воду в кастрюле, странникам пришлось обмазать кастрюлю снаружи жиром. Это было изготовлено, чтоб воспрепятствовать смачиванию кастрюли водой и, как следствие, растеканию воды по всей поверхности кастрюли.

Ну и, кроме этого, пришлось постоянно обдувать пламя горелки, чтоб отвести от пламени продукты горения (углекислый газ и остальные).В атмосфере Земли, в поле силы тяжести теплые продукты горения поднимаются ввысь вследствие наименьшей, чем окружающий воздух, плотности. И на их место прибывают новые порции воздуха с кислородом. В невесомости продукты горения остаются на месте и равномерно окружают пламя горелки бескислородной средой. Естественно, если не отгонять эти массы, то пламя живо погаснет.