По тексту ответить на вопросыТЕКСТЕсли охладить раствор какой-или соли в воде,

По тексту ответить на вопросы
ТЕКСТ
Если охладить раствор какой-или соли в воде, то обнаружится, что температура кристаллизации понизилась. Кристаллики появятся в жидкости только при температуре на несколько градусов ниже нуля градусов.Температура кристаллизации зависит от концентрации раствора. Она тем ниже, чем выше концентрация раствора. К примеру, при растворении 45 кг поваренной соли в 1 м3 воды температура кристаллизации убавляется до 3 С. Самую низкую температуру имеет насыщенный раствор, т. е. раствор, содержащий очень вероятное количество растворённой соли. При этом убавление температуры достаточно существенное. Так, насыщенный раствор поваренной соли в воде кристаллизуется при температуре 21 С, а насыщенный раствор хлористого кальция при температуре 55 С.Осмотрим, как идёт процесс кристаллизации. После того как
в растворе появятся 1-ые кристаллики льда, концентрация раствора повысится. Возрастёт условное число молекул соли, увеличатся помехи процессу кристаллизации воды, и температура кристаллизации понизится. Если дальше не понижать температуру, то кристаллизация остановится. При последующем снижении температуры кристаллики воды продолжат образовываться, и раствор станет насыщенным. Дальнейшее обогащение раствора растворённым веществом (солью) становится невероятным, и раствор застывает сходу. Если осмотреть замёрзшую смесь в микроскоп, то можно узреть, что она состоит из кристалликов льда и кристалликов соли.Таким образом, раствор замерзает не так, как простая жидкость. Процесс замерзания растягивается на большой температурный интервал.Если посыпать лёд солью, то лёд начнёт таять. Окончательно, это будет иметь место, если температура замерзания насыщенного раствора соли ниже температуры воздуха. При этом лёд будет расплавляться, а соль растворяться
в образовавшейся воде. Процесс плавления просит энергии, которую лёд потребляет из окружающего воздуха. В итоге температура воздуха снижается.


ВОПРОСЫ

1. От чего зависит температура кристаллизации соли в воде?
2. При изготовлении маринада на 1 л. воды прибавляли 50 г соли. Замёрзнет либо нет маринад, если его выставить зимой на балкон, где температура воздуха одинакова -3? Ответ поясните.