Почему,если положить куски льда в пластиковую бутылку и закрутить крышку,стены бутылки

Все дело в кинетической энергии молекул газа либо скорости их движения (что сущность практически одно и то же), которая при содействии с более холодным телом (кубиком льда) часть этой энергии будет терять. А так как скорость молекул газа (в среднем) уменьшилась, то энергия, отдаваемая этими молекулами при соударении со стеной тоже уменьшится (она, природно, зависит от скорости частиц). Таким образом, давление на стену будет оказываться меньше, чем в исходный момент медли. Если крышка закрыта герметично, то возникнет разница давлений меж бутылкой и атмосферой, при этом снаружи бутылки давление больше. Потому возникнет сила, направленная на сжатие этой бутылки.