воспитанникам 8 класса ОЧЕНЬ трудный вопрос:Что общего и в чем различия

Общее: появляется вода в газообразном состоянии. Происходит вылет самых прытких молекул из воды. Температура воды  убавляется, при кипении утрачивает энергию.

Различия: испарение идет при хоть какой температуре, кипение при определенной. Испарение происходит только со свободной поверхности жидкости. Во время кипения испарение происходит по всему объему воды. Внутри воды вовнутрь пузырьков поначалу воздуха, потом пара. Когда пузырьки растут довольно для всплытия, они издают пар, лопаясь на поверхности воды. Она бурлит. При испарении  вода не утрачивает растворенный в ней воздух (аквариум), во время кипения  пузырьки воздуха с парами воды покидают жидкость. Даже после остывания в кипяченой воде рыбы погибнут. Там практически нет растворенного воздуха.