как именуется температура, при которой вещество плавится и кристаллизуется?

Переход вещества из твердого кристаллического состояния в жидкое величается плавлением. Чтоб расплавить жесткое кристаллическое тело, его необходимо нагреть до определенной температуры, т. е. подвести тепло. Температура, при которой вещество плавится, величается температурой плавления вещества.

Оборотный процесс переход из водянистого состояния в твердое происходит при снижении температуры, т. е. тепло отводится. Переход вещества из водянистого состояния в твердое именуется отвердеванием, либокристаллизацией. Температура, при которой вещество кристаллизуется, называется температурой кристаллизации.

Опыт показывает, что хоть какое вещество кристаллизуется и плавится при одной и той же температуре.

На рисунке представлен график зависимости температуры кристаллического тела (льда) от времени нагревания (от точки А до точки D) и медли остывания (от точки D до точки K). На нем по горизонтальной оси отложено время, а по вертикальной