Сколько льда при -15 можно перевоплотить в кипящую воду при 100

Хим явления, это, как правило, изменения веществ, т. е. когда одно вещество становится другим. 
Физические же связаны с переменами состояния тел, т. е. вещества остаются сами собой, но могут поменять состояние (из воды в пар, из неподвижности в движение и те де) . 
Правда, разделение достаточно условное и размытое, чёткой и однозначной грницы нет. 
Зато есть физическая химия. И даже хим физика