Теплопроводимость, конвекция, излучениеДля чего необходимы?????

Верный учёт теплопроводимости материалов дозволит не только уменьшить расходы на отопление строения, но и обеспечить комфортное нахождение в нём работающих либо проживающих людей.

Использовать при любом использовании духовке при запекании курицы, мяса, при выпечке пирогов, пирожков 
Конвекция - режим нагрева духовки. Вентилятор обеспечивает постоянную циркуляцию горячего (150-250 С) воздуха по всей духовке, что дозволяет берегу умеренно запекаться со всех сторон и добиваться образования румяной корочки. С помощью конвекции можно готовить блюда на нескольких уровнях сразу.