Помогите ответить на 1 и 2 вопросы. Заблаговременно спасибо.)

1. Q=m*L где L - удельная теплота парообразования, зависит от вещества.
2. Давай посчитаем:) возьмём 1 грамм воды и пара, удельная теплоёмкость воды - 4200 Дж/кг*С, удельная теплота парообразования - 2300000 Дж/кг (2 миллиона, 300 тыщ)
1. количество теплоты, выделяющееся при остывании воды от 100 до 20 градусов = Q=c*m*t
=4200*0,001*(100-20)=336 Дж
количество теплоты, выделяющееся при конденсации 1 грамма водяного пара: Q=L*m = 2300000*0,001=2300 Дж
Так вот, при попадании на кожу кипяточка, выделяется "всего лишь" Q (кипяточек остывает). А вот при ожоге паром поначалу выделится на порядок большее количества Q (пар конденсируется) , появляется стоградусная вода, после чего добавляется та же величина Q при остывании этой воды. Не повторять опыт лично!

Только 1-ый знаю 1.Q=rm