почему океан солёный а испарившая вода паступает в облоко теснее пресной

Происходит процесс переобработки через почву

В главном пресная. Но с солью есть тоже интересный эффект - при сильном ветре либо у берега, когда есть брызги от волн, мелкие капельки СОЛЁОЙ воды испаряются прямо в воздухе. В пар преобразуется, очевидно, только пресная (дистиллированная :-) вода, но когда испаряется маленькая капелька, в воздухе остаются очень мелкие кристаллики соли, которые ветер разносит достточно далековато.. .
Так что соль, окончательно, не испаряется, но в морском воздухе немного соли находится....