Растолкуйте пословицу: "Много снега-много хлеба".

Снег состоит из частичек льда и воздуха владеет плохой теплопроводимостью.
Потому озимые хлеба покрытые толстым слоем снега зимой не вымерзают,а означает есть возможность превосходного урожая озимой пшеницы. Ну и конечно снег, который позже растает,  даст довольно воды для кормления растений летом.

Смысл в том, что если зима была снежной, означает будет хороший урожай хлеба.