СРОЧНО!объясните проихождение заглавие Центрально-Черноземного района

Основным природным богатством района по-прежнему остается чернозем, прозванный за свое необыкновенное плодородие царем почв. Черноземные земли Русской равнины числятся одними из самых злачных в мире. У развившихся на специфичных горных породах пористых известняковых либо глинистых лессах (от нем. 1о58 рыхлый) - черноземных почв химическая реакция близка к нейтральной, что устраняет от необходимости известковать их перед посевом. Благодаря сильному гумусовому горизонту (от лат. Ьитш - земля, почва) - перегною черноземы почти не нуждаются в органических удобрениях. Эталон чернозема, заключенный в стеклянный футляр - двухметровый почвенный профиль, демонстрировался на Глобальной выставке 1900 г. в Париже как идеал плодородия. К истинному времени плодородие русских черноземов предмет былой государственной гордыни снизилось практически в два раза. Рвение восполнить нехватку пашен и расширить их площадь до физического предела, лишение полей нужного отдыха паров содействовали истощению почв и крайне прыткому развитию овражной эрозии. В необыкновенности ею поражена западная часть района, занятая Среднерусской возвышенностью, где с 1 га почвы ежегодно смываются 10-ки тонн злачной черноземной земли. Из-за эрозии площадь пахотных земель в Черноземье постоянно сокращается. Глубочайшие до нескольких 10-ов метров овраги угрожают уничтожить не только поля, дороги, но и населенные пункты.

Черноземы практически образцово подходят для выкармливания пшеницы, потому квалификацию сельского хозяйства Центрально-Черноземного района определяет создание зерна. В густонаселенных черноземных областях возможности для того, чтобы держать землю под паром (т. е. на время выводить из сельскохозяйственного оборота, восстанавливая плодородие), ограничены, потому современные характеристики урожайности зерновых культур здесь ниже, чем на степных просторах Северного Кавказа, в Поволжье и на юге Сибири (например, в среднем за предыдущее пятилетие в Ставропольском крае 32 ц с 1 га, а в Тамбовской области 14 ц с 1 га).

В Черноземье выращивают также сладкую свеклу. Иные технические культуры коноплю и табак, в прошедшем не наименее распространенные здесь, чем сахарная свекла, сейчас практически не выращивают.

Посреди отраслей пищевой промышленности неподражаемо выделяются производства, связанные с переработкой пшеничного зерна. В наше время переработка зерна исполняется промышленным методом в элеваторах особых сооружениях для хранения и переработки великих объемов зерна. 1-ый в Рф элеватор был построен в 1888 г. в Ельце. Возвышающиеся посреди черноземной равнины элеваторы преобразовали черноземный ландшафт, давно заменив живописные ветхие мельницы. Наряду с пищевымистепной