Почему говорят, что если темная металлургия дает хлеб, то цветная дает

Разговаривают, если чёрная металлургия даёт индустрии хлеб, то цветная обеспечивает её маслом. Цветная металлургия ветвь металлургии, которая включает добычу, обогащение руд цветных металлов, а также выплавку цветных металлов и их сплавов. Суммарная выплавка всех цветных металлов (а их в нашей стране делается около семидесяти) в 10-ки раз меньше, чем выплавка стали. Но внедрение в хозяйстве цветных металлов облагораживает структуру экономики, делает её более прогрессивной.