Водящими отраслями сельского хозяйства Европейского Севера являются: А) оленеводство, молочное- мясное

На Севере Европы климат не содействует разведения великого количества сельскохозяйственных культур. В связи с суровыми условиями тут растут в основном, мхи, лишайники и т.д. Потому здесь целесообразно заниматься скотоводчеством, в частности оленеводством. Скотоводы Севера употребляют собственных животных не только в качестве пищи, но и в качестве транспорта. Таким образом, ведение сельского хозяйства здесь нецелесообразно, и в связи с грозными критериями, олени, жир, мясо, молоко крепко вошли в быт северных племен.