Почему на картах демонстрируют не все географические объекты,а создают их отбор

На карты для оптимального отображения наносят не все объекты. Это зависит от масштаба и целевого предназначения карты. Чем мельче масштаб карты, тем меньше объектов будет отображено. Объекты объединяют по значению. Так на картах топографических будут отмечены отдельные виды деревьев, а на мелкомасштабной карте (карте естественных зон, к примеру) ареалом показана зона лесов. Отбор и обобщение отображаемых объектов на карте именуют генерализацией.