Почему без строительства каналов и земельных насыпей в Египте нельзя было

а можно пожалуйста побыстрее

Ну, в первую очередь надобно вспомнить известную реку "Нил". Именно весь сбор в Египте кружился вокруг тех самых насыпей и каналов.
 Сейчас объясняю, как это работает и для чего они нужны.

Разлив Нила начинается в июне, а потом в итоге держится до самого октября. Вода природно уходила осенью, а воду задерживать как-то надобно, потому то и придумали хитрый способ - на поля, которые нуждались в воде, ставили земляными валы, находясь меж валами вода отстаивалась, а вода, в свою  очередь отлагала злачный ил, потом воду спускали, а ил так и оставался меж валами, при этом сохраняя достаточное количество воды, которое хватало и на посев, и для периода взращивания злаков. Ко всему иному этот ил был и превосходным удобрением.

Каналы необходимы были для орошения, т. к. в Египте, мягко разговаривая, сухой климат, а насыпи - от песка, наносимого воздушными потоками.