Юрьев день что это такое и что там было?

Судебник 1497 года был первым законом, регламентирующим начавшееся закрепощение фермеров. Так как годичный цикл сельскохозяйственных работ обычно завершался к концу ноября, то с 1497 года крестьянин мог поменять помещика только за неделю до Юрьева денька осеннего (26 ноября) и неделю после него. С XVI века в связи с оформлением крепостного права в России, было введено ограничение прав перехода крестьян от 1-го помещика к другому. В 1592 году был конечно воспрещён переход фермеров от 1-го землевладельца к иному.