в чем был вызван хлебозаготовительный кризис 1927 ?

Это, прежде всего, было вызвано переходом от Военного коммунизма к НЭПУ. Крестьяне терпеть не могли продразверздку. 
1. катастрофическое сокращение производства.
2. Формирование административно-директивных способов управления. 
3. Резкое падение актуального уровня людей.
4. Рост социальной напряженности.
5. Разворачивание повстанческого движения против большевиков.
6. Голод 1901-1923гг. (голодало более 5 млн человек)
 НЭП проводился в Русской Рф и СССР 
15 марта 1921 на 10 съезде РКПБ
Цель: возобновление народного хозяйства и переход к социализму
Предпосылки: понижение заработков народонаселения и недовольство.
Ну это уже получается начало модернизации в СССР
Один из источников индустриализации - направление средств из с\х легкой и пищевой промышленности для тяжелой. (Ножницы цен - искусственно завышалась цена; метод перекачки цен из легкой в тяжелую промышленность) что привело к Хлебозаготовительному кризису 1927 года