Кто завез картофель в Россию?

В конце XVII Петр 1 находясь в Голландии отправил в столицу мешок картошки для посадки и следующего разведения.
При Екатерине 2, в целях распространения картофеля была принята муниципальная программа. Сенат выпустил постановление о разведении земельных яблоков. Вышеуказанный документ содержал детальные аннотации для разведения и употребления новейшей культуры корнеплода. Числилось что картофель наименее прихотлив по сравнению с такими культурами как рожь и пшеница, и поэтому рассматривался как альтернатива во времена малого урожая и там где культуры из которых делали хлеб плохо, росли.