Можно ли период перестройки (1985 - 1991гг.) именовать революцией?

Непременно, можно. В этот период произошел резкий скачок, конкретный переворот публичной формации и ликвидация идеологии коммунизма. Это было резко, а для многих даже внезапно, потому это событие можно отважно именовать революционным в истории народа Рф.