Что выращивали в Междуречье

Междуречье размещалось между реками Тигр и Евфрат, на территории современного Ирака. С конца 3 тысячелетия до н.э. там развивалось ирригационное земледелие, при котором люди научились растить культуры в условиях изъяна воды с засушливых районах. Строились примитивные гидротехнические системы, возводились плотины, рылись каналы.

Благодаря этому, землепашцы имели возможность выращивать горчицу, пшеницу, просо, ячмень, бобовые культуры, лекарственные растения, плодоносящие деревья. Неподражаемые великие урожаи были овощных культур и зерна. В последующем стали растить виноград и делать вино. В связи с чем, в Междуречье земледелие стало основным занятием.

Ирригационное земледелие, то есть орошение полей, привело к наисильнейшему развитию цивилизации - росту численности народонаселенья, развитию государственного управления и торговли, а также иных сфер. Происходит разделение труда, зарождается письменность.