Что таковой " хлебный мятеж"

В 1617 году меж Московским княжеством и Швецией был заключен Столбовский мир, и по соглашению княжество было должно поставлять зерно Швеции и в итоге народу хлеба не доставало, к тому же местные власти умышленно спекулировали стоимостями, чтобы разбогатеть на нехватке главного продукта кормленья. В итоге в 1650 году в городке Псков вспыхнуло восстание, нареченное "хлебным мятежом". Псковчане были не согласны с ценовой политикой на хлеб и злоупотреблением властью со стороны управляющего слоя.  

В состав восставших входили бедные слои народонаселенья, в том числе ремесленники, купцы и стрельцы. вошли купцы, ремесленники и стрельцы. В городе сжигались дома богатых людей, в том числе и представителей духовенства, также были взяты в плен представители шведской короны, находившиеся на момент начала "хлебного бунта" в городке.

Восставшие требовали справедливости от столицы и наказания виноватых в увеличении цен на хлебные продукции, но Москва выслала войска на взятие городка. Осада продлилась три месяца. Бойцы не смогли взять город, но восстание было подавлено изнутри. Власть опять была пленена зажиточными гражданами, затейщики были арестованы, подвержены пыткам и сосланы.