Cочинение на тему : Жизнь и труд фермеров(не много)

1.Вся жизнь фермеров проходила в постоянных трудах и заботах. Изо дня в день, из года в год трудился крестьянин с утра и до поздней ночи. Больше всего медли и сил отнимала у него вспашка своей и господской земли. За пахотой следовал посев, а за севом жатва. Сбор снимался вручную с подмогою серпа. Колосья связывали в снопы и молотили цепами, чтоб извлечь зерно. После этого надо было еще провеять и разделять зерна от плевел.

Не меньше трудов надобно было затратить и на переработку товаров сельского хозяйства в хлеб, масло, сыр, колбасу, на заготовку товаров на зиму.

Много медли отнимал у крестьянина огород, где выращивали бобы, горох, огурцы, редис, тыкву, капусту. Почти все фермеры держали скот, а в болотистых и горных районах скотоводство игралось даже великую роль, чем земледелие. В каждом хозяйстве была семейная птица. 

Большим подспорьем для крестьян был лес, где собирали грибы, ягоды и орешки, рубили дрова и собирали хворост. Лес давал древесную породу, которая шла на изготовление мебели, бочек и посуды. Этому домашнему ремеслу посвящались длинные зимние вечера.

Крестьянки пахотными работами не занимались, но и у них хлопот было не меньше. На их плечах была вся семейная работа, они кормили скот и птицу, доили коров и коз. Особенно много медли и сил отымало изготовление пряжи и домашнего полотна, из которого они шили одежку для всей семьи.

2.Крестьянин был в великий зависимости от хозяина. В средние века часто случались наружные и внутренние бойцы, которые разоряли фермеров и уничтожали все приобретенное нелегким трудом. Нередко приходилось просить охрану у сеньора во время побегов и грабежей. Тогда земля переходила феодалу, а крестьянин становился земельно зависимым. Но были и те, которые вообще не имели личных прав.Денек в фермерской семье начинался очень рано. Необходимо было успеть почти все. Ведь крестьянин выплачивал не только налоги, но и за использование печью, мельницей, виноградным прессом и другими приспособлениями, которых не было у него. Некие сеньоры могли брать плату естественными продуктами. Все желающие могли получить свободу после внесения великого выкупа. Но земля оставалась в принадлежности феодала. Очень рано пастухи гнали скот на пастбище. Сами хозяева скотин и коз шли на работу в поле. Некие крестьяне отрабатывали свои повинности у сеньора в определенные деньки.Пища на столе была очень монотонна и небогата овощи, лепешки, каши, похлебки. Хлеб часто заканчивался за длительное время до сбора следующего урожая. Крестьянин сберегал на всем. Что бы ни арендовать за высшую стоимость мельницу у сеньора, он толок зерна в древесной ступе. Но время от времени феодал мог издать указ об неотклонимом платном использовании только печей, мельниц и кузней владельца.