Какое значение в жизни человека имело открытие огня?

Огромное значение. Огонь давал тепло и пищу (всм. не сырое мясо), мог отпугнуть хищника, а так же имел религиозное значение (нечто в духе "О, Боги отправили нам свой дар" и прочее). Так же можно отметить, что в каждом племени был особый человек, который поддерживал огнь круглые сутки.
Но всё это имеет доисторический смысл. На данный момент же огнь огнь используется на заводах и фабриках, газ проведён (почти) в каждый дом, огнь нужен в открытиях химии и иных науках.  Додумай ещё примеры где употребляется огонь.