Расскажи об экономическом развитии Воронежского края во 2-ой половине 19 века?

К 30-м годам XIX в. в Воронежской области формируется новенькая отрасль переработки продукции сельского хозяйства сладкая промышленность. В эти годы строятся Ольховатский, Нижнекисляйский и Садовский сладкие фабрики. Эта ветвь была очень нужна воронежским предпринимателям и потребителям, так как сахар это не только длинно сохраняющийся окончательный продукт сельхозпереработки, но и консервант, и сырьё для иных видов производства (например, кондитерского).

Нельзя, окончательно, сказать, что до 30-х годов XIX в. в Воронежском крае ничего не было знаменито о производстве сахара. Ещё в 1781 г. в Воронеже был учрежден сладкий завод торговцем Хариным, который перерабатывал сахарный песок-сырец, поступавший из Таганрога. Но позднее создание было остановлено и в 1812-1813 гг. помещение завода использовалось для размещения военнопленных.

И все же временем становления сладкой индустрии как отрасли в Воронежском крае можно считать первую половину XIX в., когда построенные заводы стали работать на собственном сырье.

Ещё одной означаемой отраслью Воронежской промышленности было суконное создание. 1-ые суконные мануфактуры появились в Воронеже в 1720-х гг., а ко второй половине XVIII в. Воронеж теснее играл главную роль в суконной индустрии страны.