чем на твой взор философия платона отличается от философии аристотеля

Если кратко, то
универсалии Платона есть объективно (мир Мыслях) ,

а по Аристотелю объективно есть лишь реальные вещи,
а универсалии логически выводятся из их в итоге поиска
общих параметров и закономерностей

отсюда, к примеру, следуют такие выводы
по Платону можно узнать некие священные законы -
это конечное абсолютное познание.
по Аристотелю - наука - это нескончаемый поиск законов,
которые только примерно будут описывать реальные процессы