Рецепт хоть какого мясного блюда на казахском языке!

(Рецепт куырдака)
уырда дайындау шн керег:
1 кг ет
500 г кпе
500 г бауыр
300 г жрек
200 г бйрек
300 г йры май
2 бас пияз
1 шай асы брыш
1 ас асы тз ажет

уырда дайындау:
Е алдыменызып тран азана ш майды немесе йры майды турап салып шыжырып алады да, алдымен стне туралан кпе, жрект, шек-арынды, мойын, тстк еттерн салып, азанны отын атты жаып 15-20 минут уырады. Содан кейн бауырды салып, стне брыш, пияз осып, бден пскенше уырады. Тзды татымына арай салады. бден пскен уырдаты табаа салып, дастарана оямыз.
Ас дмд болсын!