Что такое цитата? как она оформляется? с образцом

Цитата - это буквальная выдержка из высказывания кого - или, обычно знаменитого личика:
Она может оформляться как ровная речь, тогда она покоряется правилам прямой речи.
"Сон разума рождает монстров", - писал Ф. Гойя.

а может вводиться как часть трудного предложения, то есть как косвенная речь. Тогда цитата берется в кавычки, но пишется с малюсенькой буквы.таким образом можно процитировать маленькую часть выражения.
Гойя писал, что "сон разума рождает чудовищ". Л. Толстой считал, что спокойствие -  "искренняя подлость".