.как вы разумеете слова и строки из произведения: жертва, Иртыш бурлил

Жертва это слово имеет несколько значений: дар какому-либо божеству, добровольческий отказ от чего-или, человек. пострадавший от насилия или несчастья. В данном стихотворении оно употребляется в значениях принести в жертву и поруха на жертву.
Иртыш кипел в крутых брегах река пенилась, высоко поднималась от бурного ветра, шёл сильный дождик, от которого поверхность реки как бы вскипала.
И ветры в дебрях буянили крутом была тайга, густой лес. Буря завершилась не сразу,