пояснть суть асимляц (пластичного обмну)

1. Пластичний обмн

Реакц синтезу. У клтин постйно вдбуваються процеси творення. З простих речовин утворюються складнш, з низькомолекулярних високомолекулярн. Синтезуються блки, складн вугливоди, жири, нукленов кислоти. Синтезован речовини використовуються для будови рзних частин клтини, органодв, секретв, ферментв, запасних речовин. Синтетичн реакц особливо нтенсивно вдбуваються в клтин, що росте, але й у цлком доросло клтини, тобто в тако, яка закнчила рст розвиток, постйно синтезуються речовини для замни молекул, витрачених або зруйнованих внаслдок пошкодження. Замсть кожно зруйновано молекули блка або якось ншо речовини зявляться нова молекула. Так клтина зберга постйними свою форму хмчний склад, незважаючи на безперервн х змни в процес життдяльност.
Синтез речовини, який вдбуваться в клтин, називають бологчним синтезом або скорочено босинтезом.
Ус реакц босинтезу супроводжуються вбиранням енерг.
Сукупнсть реакцй босинтезу називають пластичним обмном, або асимляцю ( лат. смлс похожий, подбний ). Змст цього процесу поляга в тому, що поживн речовини, як надходять до клнки з зовншньго середовища як дуже вдрзняються вд речовини клтини, в результат хмчних перетворень стають речовинами клтини.
Реакц розчеплення. Складн речовини розпадаються на простш, високомолекулярн на низькомолекулярн. Блки розпадаються на амнокислоти, крохмаль на глюкозу. Ц речовини розщеплюються на ще бльш низькомолекулярн сполуки, зрештою утворюються зовсм прост, бдн на енергю речовини: СО2 Н2О. Реакця розщеплення здебльшого супроводжуються видленням енерг. Бологчне значення цих реакцй поляга в забезпеченн клтини енергю. Будь-яка форма активност рух, секреця, босинтез тощо потребу затрати енерг.
Сукупнсть усх ферментативних реакцй клтини, тобто сукупнсть пластичного й енергетичного обмнв ( асимляц дисимляц), звязаних мж собою з зовншнм середовищем, називають обмном речовин енерг. Цей процес главною умовою пдтримання життя клтини, джерелом росту, розвитку й функцонування.