1) Если не заблуждаюсь то со старшим отпрыском Тарас бульба начал драться, т.к желал проверить его силу. Со вторым у него были отцовские обнятия. 
После пира отец принемает решение отправиться вкупе с отпрысками на запарожскую сечь, а там теснее и на войну.