1)Грамотны ли Простакова и Скотинин в произведении Недоросли? 2)Как Семья Простаковых

Эх ты.. . Почитала бы "Недоросля" что ли.. .

Конечно и Простакова, и Скотинин безусловно малограмотны. Они даже не научены чтению и хорошим манерам. К образованию в их семье относятся с пренебрежением и не считают необходимым получать его. Митрофану же они наняли учителей. Но каких! К примеру французский язык Митрофану преподавал кучер.
На его обучении его семья не требует, а соблюдает только видимость такого, чтоб отдать дань собственному положению в сообществе.

Мы сами только что прошли это творение =)))