Небольшое известье об одном из нужных растений

Брусника - долголетний, низкий, вечнозеленый, ветвящийся полукустарник достигающий в высоту от 10 до 20 см.

Листики меленькие, черешковые, кожистые, блещущие.

Цветочки бело-розовые колокольчики, длиной 5мм, собраны на верхушке веточек в редчайшие кисти. Цветет в мае - начале июня.

Плоды брусники небольшие в размерах ясно-красноватые ягоды с отличительным кисло-сладостным вкусом. Созревает в августе-сентябре.

Брусника является бешеной лесной ягодой. Встречается в тундре, а также в лесных районах, в умеренном климатическом поясе. 1-ые пробы возделывать бруснику относятся к 1745 году, когда вышел указ императрицы Елизаветы Петровны, в котором высказывалось требование найти метод, чтоб растить бруснику в округах Петербурга.

Но по-истинному массовые брусничные плантации стали появляться с 60-х годов в таких странах как США, Наша родина, ФРГ, Швеция, Финляндия, Голландия, Белоруссия и Польша. Благодаря высокому уровню механизации урожайность ягод на таких плантациях в 20-30 раз выше по сопоставленью с естественными полями.

Калорийность брусники

В бруснике на 100 г содержится всего 46 ккал, поэтому, употребляя ее в еду можно не побаиваться, что она станет причиной излишних кг, если вы на диете. Людям с избыточным весом также можно не думать о том, что ягода может ухудшить ситуацию.